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工业生产中几种常见的食品干燥方法介绍及真空冷冻干燥的原理
2019-07-02
在食品生产过程中,食品干燥的方法有很多种。干燥技术依据干燥方式的不同、按照不同的分类方法可以划分层以下几种干燥方式:按照操作环境的压力不同,可分为常压干燥和真空干燥;按照操作方式的不同可分为间歇式干燥和连续式干燥;按照热能对湿物料传递方
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工业微波加热原理及应用特性
2019-06-19
微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高
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干燥设备种类多样 原理和操作注意事项不可不知
2019-07-23
在食品生产中,常常会涉及干燥工序,而干燥设备在食品干燥过程中发挥着重要的作用。随着食品干燥行业的快速发展,市面上出现了多种干燥设备,有真空干燥机、微波干燥机、喷雾干燥机、闪蒸干燥机等等。那么,一起来看看这些干燥设备原理及使用需要注意什么
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微波烘干机的应用
2019-07-31
1)微波是一种高频电磁波,对加热的物料具有热效应与非热效应。微生物在强电磁波下,其代谢及遗传过程遭到阻断,细胞膜及遗传物质遭到破坏,从而被杀灭。 管式微波灭菌技术的特点是在物料流过系统中特殊设计的微波处理器时,受到高强度微波作用而进行
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牛肉解冻-羊肉解冻-鸡肉解冻915MHZ微波解冻
2019-07-16
解冻和回温的肉类产品,华诺微波提供工业微波解冻设备。这个产品通过微波加热系统。根据频率选择提供了一定的微波炉的分子运动速度决定最终的温度。通过选择某一功率和时间,产品加热。通过一个工业微波炉解冻系统比传统解冻设备快。 优势:华诺工业微
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华诺工业微波设备-生产制造标准
2019-07-23
华诺工业微波设备-生产制造标准1范围本标准规定了工业微波设备的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和贮存。本标准适用于磁控管输出微波频率为2450MHz、915MHz的工业微波设
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